El fundador Carl Dinkelacker también estaría orgulloso de nuestra cerveza Pilsen. Para honrarle lleva sus iniciales. La receta de nuestros maestros cerveceros para el éxito. Mucha pasión y los mejores ingredientes regionales.

El aroma de hierba fresca y el amargor del lúpulo florido se producen por el lúpulo Tettnanger más fino. La malta seleccionada y nuestra agua fresca le conceden a la cerveza sus características singulares.

Queso Cheddar, Ensaladas, Pescados

Cerveza de color dorado y espuma blanquecina, con muy buena formación de espuma y retención. En boca, se percibe muy frizzante y con presencia de la malta desde su primer sorbo. De amargor medio-alto, el cual se nos presenta en boca de manera paulatina y persiste durante algunos segundos en el retrogusto. Ligera, refrescante, con el amargor preciso y un final seco, el cuál nos invita al siguiente sorbo inmediatamente.