"> Mother's Ruin - Thornbridge - Añejada en Barrica de GIN - Beer&Beer
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Mother’s Ruin – Thornbridge – Añejada en Barrica de GIN

$9.990

Mother’s Ruin es una cerveza agria dorada de 750 mL, fermentada con tres cepas de levadura diferentes y ligeramente agria con Lactobacillus buchneri. Se agregó a la ebullición una mezcla de especias, incluyendo cardamomo, comino, clavo y anís estrellado, junto con lúpulo Savinjski Goldings para agregar un toque de amargor. Después de la fermentación, esta cerveza pasó por una crianza de 12 semanas en barricas de ginebra, procedentes de la región de Aquitania de Francia. Embotellado con levadura de champán, Mother’s Ruin se ha convertido en algo muy especial, con una acidez suave, notas de flor de saúco y azahar y un toque de enebro

Agotado

Categoría: Product ID: 3662

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